MENSA - COMUNICAZIONI DAL COMUNE DI GENOVA
2/09/2024- Pubblichiamo le ultime comunicazioni del Comune di Genova riguardanti la mensa scolastica
LINEE+D'INDIRIZZO+_EROGAZIONE+DIETE_ADULTI+24.25
VADEMECUM++STATALE+2024
mod.+uscite+didattiche
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20/09/2023- Comunicazione dall'ufficio Ristorazione del Comune di Genova su diete per utenti con allergie
Per i nuovi utenti, con allergia alimentare a rischio anafilassi l’ ufficio valuterà la tipologia di dieta da erogare e terrà sotto controllo tutti i processi legati alla preparazione e distribuzione del pasto e l’avvenuta e congrua formazione del personale operativo della ristorazione.
Alleghiamo le nuove Linee guida erogazione diete che entreranno in vigore a partire da settembre 2023 che non vedranno più il servizio di ristorazione coinvolto nella partecipazione degli incontri previsti per la redazione del protocollo somministrazione farmaci.
Le nuove Linee guida prevedono l’ Istruzione Operativa della ristorazione scolastica che dovrà essere condivisa e controfirmata da tutti i soggetti coinvolti presenti agli incontri.
Mangiare in sicurezza a scuola https://www.youtube.com/watch?v=atm91VL-wYo
Linee guida diete a rischio anafilassi https://www.youtube.com/watch?v=XywkQgu90n8
Direzione di Area Scuola
Ufficio Nutrizione e Dietetica
Matitone – via di Francia, 3
16149 Genova
tel.0105577319
mail ristdiete@comune.genova.it
13/09/2023: Promemoria per le famiglie per iscrizione al servizio di ristorazione scolastica
Informazioni sul sito del Comune di Genova https://smart.comune.genova.it/contenuti/ristorazione-scolastica-0-14
12.1.2023- Si pubblicano le Carte dei Servizi approvate dalla Direzione per l’anno 2023
Carta dei Servizi Ristorazione Scolastica 2023
Carta dei Servizi Diritto allo Studio 2023